De bekende chef Pascal Jalhay, in zijn Amsterdamse tijd op jonge leeftijd al goed voor twee Michelin sterren, keert terug naar de regio waar hij opgroeide:
Maastricht en omgeving. Hij is aangesteld als culinair directeur bij Van Oys, het hotel- en restaurantproject in en rond Kasteel Oost in Oost-Maarland, onder de rook van Maastricht.
Pascal Jalhay vertelt over zijn terugkeer naar Limburg
De bekende chef Pascal Jalhay, in zijn Amsterdamse tijd op jonge leeftijd al goed voor twee Michelin sterren, keert terug naar de regio waar hij opgroeide:
Maastricht en omgeving. Hij is aangesteld als culinair directeur bij Van Oys, het hotel- en restaurantproject in en rond Kasteel Oost in Oost-Maarland, onder de rook van Maastricht.
Na het eerste boek Proeven met Pascal , Pascal Jalhay proeft en het succesvolle Baru Belanda ligt Wereldse smaakmakers van mijn hand nu in de boekhandel.
Op alle rechtsverhoudingen tussen Pascal Jalhay en zijn opdrachtgevers zijn uitsluitend de door Pascal Jalhay gehanteerde algemene voorwaarden van toepassing, welke zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel. Een exemplaar van deze voorwaarden sturen wij jou graag toe
Copyright Pascal Jalhay | Fotografie Harold Pereira | Concept en design MadeIndonesia
Pascal Jalhay’s privacy policy can be emailed to you upon request.