Pascal Jalhay sobre las ambiciones de Van Oys Maastricht Retreat

  Pascal Jalhay sobre las ambiciones de Van Oys Maastricht Retreat   Las ambiciones: dos restaurantes con estrellas Michelin y un hotel con 81 suites y una calificación de cinco estrellas Superior. Food Inspiration entrevistó al director culinario Pascal Jalhay sobre el prestigioso Van Oys cerca de Maastricht.

Pascal Jalhay habla sobre su regreso a Limburg

  Pascal Jalhay habla sobre su regreso a Limburg   El reconocido chef Pascal Jalhay, quien a una edad temprana durante su tiempo en Ámsterdam ya había conseguido dos estrellas Michelin, regresa a la región donde creció: Maastricht y sus alrededores. Ha sido nombrado director culinario en Van Oys, el proyecto de hotel y restaurante […]

¡Noticias emocionantes de Van Oys Maastricht Retreat!

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  ¡Noticias emocionantes de Van Oys Maastricht Retreat! El gerente general Marc Alofs de Van Oys Maastricht Retreat ha concluido con éxito una búsqueda larga e intensiva. “No ocultamos el hecho de que Van Oys Maastricht Retreat también pone el listón muy alto en el ámbito culinario. ¡Solo lo mejor es lo suficientemente bueno! Para […]